学校食品卫生安全工作常抓不懈

发表时间：2006-3-31 15:29:24 来源：四川省仁寿县一中校编辑：晓辛

仁寿一中校长方良元带领学校相关行政领导检查学校食堂卫生安全

3月30日晚7点，仁寿一中“学校食品卫生安全培训会”在阶梯教室召开。方良元校长，代建一副校长，总务处文曼宁、吴吉明、钟元根，保卫科（安全办）王绍先、陈学良，卫生防疫处任建文、孙建明等行政领导，以及食品卫生管理员，校医，高中伙食团和初中伙食团的伙管人员，相关的工作人员共91人参加了会议。代建一副校长主持了会议，传达了3月28日上午县卫生局、教育局、食品药品监督局三局联合召开的“仁寿县学校食品卫生安全工作培训会”的会议要点。

方良元校长在讲话中首先代表学校党总支、行政对学校食品、卫生、安全的全体人员的辛劳表示衷心的谢意，同时讲了学校的工作意见，他要求切实贯彻执行三局联合召开的会议精神，学习和领会有关文件、制度，以今天的培训会为起点，以此为契机，更加严格地进行学校食品、卫生、安全等系列工作；宣布了以校长为组长，后勤副校长为副组长，总务处、保卫科（安全办）、卫生防疫处等行政领导，食品卫生管理员、校医组成的“仁寿一中食品卫生安全周检查领导小组”，建立和实施每周星期一食品卫生安全周检查制度；各部门领导提出的具体工作要求，都代表了学校校长办公会、行政会的决定，必须遵照执行；有规章制度必须按规章制度遵规守纪行事，实行严格的责任追究制；要求全体工作人员珍惜今天的工作，立足于岗位，切实做好本职工作。

作了题为《增强安全意识，落实安全责任，注重细节，求真务实，确保万无一失》的培训报告。一是组织学习了县卫生局、教育局、食品药品监督局三局联合召开的会议要点，学习了卫生部《学校食品中毒事故行政追究暂行规定》（卫监督发[2005]431号），县教育局《仁寿县教育局系统食品卫生及传染病突发事件应急预案》（试行），以及卫生部门对学校伙食团的6个操作制度；二是通报了3月29日学校食品卫生安全检查领导小组根据三局联合制定的“学校食品卫生安全周检查”的6项环节35个子项对高中伙食团和初中伙食团逐项检查的情况，肯定了工作成绩，指出了存在的一些不足之处；三是根据会议精神和周检查情况，布置了今后的具体工作。

保卫科（安全办）王绍先科长在培训会上作了题为《食堂消防和安全》的培训报告。他引举案例讲了食堂消防和安全的重要性；着重从食堂消防和安全的具体操作要求进行了培训，现场演示、培训了消防器材的使用；要求进一步增强安全意识，食堂消防和安全工作常抓不懈。

参加培训会的工作人员严守会议纪律，认真作了培训笔记，进一步增强了对学校食品卫生安全的认识，表示认真服从学校的领导和管理，珍惜工作机会，立足于岗位，切实做好为师生生活服务的本职工作。